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诗文 小米蔓越莓核桃粥
释义

小米蔓越莓核桃粥

小米蔓越莓核桃粥。既养胃,又可美容养颜补脑。稠稠的粥,略带酸甜的口感,充满着蔓越莓的味道,金 黄的小米与大米相溶合,暖胃饱腹,我家小朋友和我一当将它当成早餐的必喝的粥。如果嗜甜,可以在粥中再加点冰糖或红糖,味道也相当不错。

小米蔓越莓核桃粥的用料

小米 50g 大米 50g
核桃 适量 蔓越莓 适量

小米蔓越莓核桃粥的做法

小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解1

步骤1

准备食材
小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解2

步骤2

先将大米洗净放进砂锅中。
小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解3

步骤3

大火煮开后,转中小火再煮五分钟,加入洗过的小米
小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解4

步骤4

再次煮开后,煮五分钟,这时的汤汁已经变得开始粘稠,加入核桃
小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解5

步骤5

再次煮沸,去掉粥中的浮沫
小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解6

步骤6

小火慢煮至粥完全粘稠,加入蔓越莓干再煮几分钟。
小米蔓越莓核桃粥#补脑美食汇#的做法图解7

步骤7

也可以根据自已的喜好,再放点冰糖。

小米蔓越莓核桃粥的烹饪技巧

大米较小米要煮得久点,所以提前放入。

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更新时间:2024/12/26 0:36:09