诗文 | 剁椒炒饭 |
释义 |
剁椒炒饭想吃点重口味的 剁椒炒饭的做法步骤1 1、倒入适量油,将鸡蛋直接打入锅中,迅速打散,成型后倒入米饭(事先捣碎),翻炒片刻加入一点酱油(主要用于调色),继而将剁椒也同时放入锅中。2、当炒至米饭散开、变软,尝味道如何?根据自己的口味适当加盐味精。3、味道调好后,翻炒均匀,加入葱花,关火,翻炒至葱花颜色变深即可。剁椒炒饭的烹饪技巧如果感觉辣味不足,可以加泡椒哦! |
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