莲子瘦肉粥
前两天买莲子煲汤还剩点莲子，今天拿来煲粥也挺好吃，莲子有清心火有助睡眠等功效。
莲子瘦肉粥的做法
步骤1
把米洗净
步骤2
加适量水煲
步骤3
煲开放莲子一起煲，莲子要去掉莲子芯，不然会太苦
步骤4
瘦肉加盐、生抽、姜腌好备用
步骤5
米熟透放瘦肉再煲五分钟，加少许盐调味
步骤6
成品