红烧鲫鱼（简易版）
这道菜非常容易上手。味道好吃脂肪还不多～嘿嘿。减肥的速速来围观。
红烧鲫鱼（简易版）的做法
步骤1
鱼一条，只是简易腌了一下，加了些料酒和盐，平时不腌也可以。关键是把腥线去掉。
步骤2
葱姜蒜辣椒八角花椒准备齐全，热锅冷油。
步骤3
下锅喽～加了点辣椒粉，所以看起来红红的。葱大会很香。放鱼，在家料酒。酱油。后加水。
步骤4
加了水，滚好加豆腐。加点糖和盐酱油。大火烧干汤，加两粒鸡精就ok了。
步骤5
出锅。