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诗文 超级好吃的红薯蛋糕
释义

超级好吃的红薯蛋糕

超级简单的一道美味甜品哦

超级好吃的红薯蛋糕的用料

熟红薯泥 350g 白糖 30g
黄油 30g 淡奶油 50g
蛋黄 1个 朗姆酒 1/2小勺
消化饼干 80g 黄油 35g

超级好吃的红薯蛋糕的做法

超级好吃的红薯蛋糕的做法图解1

步骤1

把消化饼干全部粉碎,倒入融化的35克黄油拌匀后,放入6寸的活底蛋糕模,压实后放冰箱冷藏。烤箱预热200℃,红薯泥+糖+黄油30克+淡奶油+蛋黄+朗姆酒全部混合均匀,追求口感细腻的话就过筛吧(这个过程超级孽心((T_T)),把它们倒入冷藏好的饼底上面抹平,把一勺蛋黄参半勺的水混合均匀后涂在蛋糕糊上面,去烤箱内烤20分钟,中间注意上色,上色后要盖锡纸继续烤,出炉冷却后,去冰箱冷藏两个小时以上,再来切块分食哦(′-ω-`)

超级好吃的红薯蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 7:34:46