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诗文 零技术?方便面也可以高大上
释义

零技术?方便面也可以高大上

中国人有生日吃长寿面的习惯,生日这天我就给自己做了这个 方便面 版的生日大餐!用料普通做法简单,关键是清淡好吃 高端大气!厨艺不精也可以轻松做起,让大家惊艳一把!

方便面的用料

虾 5只 安井 鱿鱼卷 1条
茶叶蛋 1个 小番茄 1个
豆角 4条 康师傅海鲜面 1盒
番茄酱 1勺 盐 1点
调和油 1勺

方便面的做法

步骤1

豆角放加了盐和油的开水锅里烫熟备用,开水不要倒掉再把去壳的虾和鱿鱼卷也放入烧熟。小番茄切十字 掰开 就是装饰花了(真大刀功不行或怕麻烦 也可以直接整个摆放),茶叶蛋对半切好,葱用手撕成细丝。
零技术?方便面也可以高大上的做法图解2

步骤2

康师傅海鲜面普通装 放面里自带调料 泡3分钟(我喜欢筋斗点,爱吃软点的面可以泡久些,图片是小杯装包装盒,我用的是大盒的面)
零技术?方便面也可以高大上的做法图解3

步骤3

面泡好,面汤倒掉,把沥干的面和切好的鱿鱼卷、虾,蔬菜摆盘,再面上挤些番茄酱(添加了番茄酱这面吃这更有西餐的感觉了)最后放上葱点缀(葱一定要用手撕成细丝,这样更有档次)

方便面的烹饪技巧

泡面时 开水的量要少点,大概2/3就可以,这样泡好的面味口味浓郁,汤太咸没关系 反正是倒掉的。鱿鱼卷可以换别的材料,但为了口味的同一最好也是海鲜类的。蔬菜可以看冰箱的存货决定,胡萝卜、黄瓜、玉米 按自己喜欢随意添加。

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更新时间:2024/10/23 9:36:25