千层饼
我做饭没有量 不是做多就是做少 所以喜欢做多尤其是包饺子的时候 饺子馅是一定的 面团却不够 所以后来就多和些面 剩下的面就可以放冰箱里 做东西了 这个千层饼薄薄的脆脆的 油不多 一般一左一大盘 当零食吃
千层饼的做法
步骤1
死面团 就是包饺子用的那种 然后分成小面团 然后擀成和饺子皮大概厚度 大小随意步骤2
摸上一层油 再撒些椒盐 细葱花火腿 葱花火腿肠切碎 不要太大 细 一些
步骤3
包起来 再擀成 饺子皮厚度 就行啦 就可以下锅啦 不要太厚 太厚了 做成就不太脆了步骤4
用的是电饼挡啊 也不用摸油 放里面两面金黄就行啦 放凉后切成条
步骤5
刚做好一大盘的说 做写了这个菜谱 就剩这点了千层饼的烹饪技巧
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