油泼面
油泼面的做法
步骤1
和面，将面醒一会儿，然后用擀面杖摊开
步骤2
将面用刀切成自己喜欢的宽度的面条
步骤3
将水煮开后，把面条煮熟
步骤4
将面条放到盘子里，在上面撒上适量的盐、鸡精、辣椒面、葱花
步骤5
锅内热油，热至7分熟后浇到面上，会听到滋啦滋啦的声音
步骤6
完美～的油泼面油泼面的烹饪技巧
面不要煮的太久，油不要放的太多