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诗文 黑椒烤羊排
释义

黑椒烤羊排

中午做了一盘黑椒烤羊排,外焦里嫩,鲜香味美!出炉后满屋飘香!女儿赞好吃!其实这么诱人的大菜,做法十分简单,就是把羊排腌制好以后直接烤,不用包盖锡纸。只需控制好温度和时间就好,简单、方便,快速!羊肉口感多汁鲜嫩!调料的量根据自己家平时做菜口味随意放就可以了。

黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的用料

用料 羊排 500g、土豆两个、洋葱一个、香菜和芝麻适量 调料 六月香豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、黑胡椒、孜然、盐、糖、料酒

黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法

黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解1

步骤1

羊排洗净,准备好调料。
黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解2

步骤2

所有调料混合好,将排骨抓匀;腌制两小时以上,可以放冰箱隔夜。腌制时间长入味,烤出来才好吃。如果时间不够就把羊排身上划几刀加速入味儿。
黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解3

步骤3

烤盘垫锡纸或油纸、铺上土豆片、洋葱和香菜。
黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解4

步骤4

再摆上羊排
黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解5

步骤5

烤箱中层200度,烤制50—60分钟。中途翻面一次。
黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解6

步骤6

出炉后撒芝麻即可!
黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的做法图解7

步骤7

太美味啦!好吃停不下来!

黑椒烤羊排#鲜动生活甘草羊#的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:33:42