糖醋藕夹
糖醋藕夹的做法
步骤1
莲藕洗净去皮 切片
步骤2
猪肉馅加鸡蛋，大葱沫，盐，耗油，料酒
步骤3
藕片加肉馅
步骤4
制作面粉湖，藕夹裹一层面糊
步骤5
油炸
步骤6
制作烩藕夹的汤料
步骤7
加入淀粉调稠
步骤8
烩好藕夹出锅