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炒清远鸡
释义
炒清远鸡
炒清远鸡的用料
鸡肉 500g
蒜头 2g
姜 2g
酱油,蠔油 一汤匙
盐少许
葱段,胡萝卜各少许
炒清远鸡的做法
步骤1
1鸡肉斩块加点盐腌十分钟 2锅加热,加姜爆香 3鸡肉有皮那面先下锅煎一煎翻炒 4然后加上蒜头,酱油…十毫升水,盖上盖 5十分钟后放上胡子丝,葱段…蠔油翻炒,就可以起锅
炒清远鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/5 23:53:54