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诗文 葱油拌面
释义

葱油拌面

葱油拌面的用料

面条 100g
鸡精 生抽
小葱 大葱
小米辣 花椒
食用油

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

准备好配料:小葱切碎,小米辣切碎,大葱切丝
葱油拌面的做法图解2

步骤2

水烧开下面条煮6、7成熟,(最好用细面,细面比较容易入味),起锅后放过一下冷水。然后装盘
葱油拌面的做法图解3

步骤3

装盘后依次添加盐、鸡精、小米辣,花椒,大葱、小葱、生抽。将炒锅烧热,加食用油烧热,淋在调料上,拌匀就可以吃啦

葱油拌面的烹饪技巧

这个是根据我自己的口味调的味道,一般花椒、小米辣是可以不加的。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:18:12