丝瓜蛋饼
上学的时候，老妈早上经常做给我吃，简单又好吃。
丝瓜蛋饼的做法
步骤1
丝瓜去皮
步骤2
丝瓜切丁，葱切段儿，加入盐、鸡精，打入鸡蛋
步骤3
加入面粉，适量的水，搅拌均匀
步骤4
温油，用大点的勺舀入油中，炸熟即可