可乐鸡翅（无油版）
可乐鸡翅的做法
步骤1
将翅中洗净沥干水分备用，葱切段，姜切片备用。
步骤2
中火热锅，把翅中依次摆放在锅里烘一下，让皮更脆更香。
步骤3
一面烘好后，翻另一面烘。
步骤4
两面都烘好后，加入适量的料酒和姜片一起煮。
步骤5
料酒煮开后，加一把葱段进去继续煮。
步骤6
加入适量的李锦记红烧汁继续煮。
步骤7
再加入半瓶可乐一起煮。
步骤8
根据自己口味加入一把碎冰糖，适量的鸡精进行调味。
步骤9
待汁水煮开后转成大火继续煮，收干汁水后，再加入一把葱段煮一下就可以了。（因为用的是冰糖，比较容易焦化，所以汁水不要收太干。）
步骤10
可乐鸡翅就这样做好了。