红烧带鱼
老公最爱的一道菜，喝酒，下饭都是极好的！
红烧带鱼的做法
步骤1
带鱼剪鱼鳍，去内脏，流水冲洗干净后放到盘子里晾干
步骤2
配料准备好，姜切片，葱切小段，大蒜拍一下，泰椒切条
步骤3
热油将带鱼煎至金黄，盛出备用
步骤4
留少许油将配料炒香，倒入刚煎好的带鱼，放少许盐
步骤5
将白糖，料酒，海鲜酱油在小碗中搅拌均匀，倒入锅中翻炒一下，均匀上色，添少许水，收汁，香喷喷的红烧带鱼出锅啦！