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诗文
卤凤爪
释义
卤凤爪
卤凤爪的用料
鸡爪 1000g
卤料包 1包
蒜头 6颗
姜片 6片
八角 1块
小米椒 3个
花椒 一把
卤凤爪的做法
步骤1
鸡爪沸水后洗净剪掉指甲。放入所有的配料再放盐、糖,料酒、红烧酱油。煮15至20分钟(看火候)。
步骤2
看能用筷子插入鸡爪了捞出锅。
卤凤爪的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 13:34:17