黄油饼干
黄油饼干的做法
步骤1
把软化的黄油和糖粉搅拌均匀。
步骤2
用打蛋器打发黄油。
步骤3
打到黄油发白膨胀。
步骤4
分几次加入鸡蛋，每次完全打均匀再加
步骤5
筛入面粉拌匀
步骤6
用手抓成团，再静置15分鈡。若太粘手可以用保鲜模包起来放入冰箱冷藏15分鈡。
步骤7
案上洒少许高粉，擀成厚度2mm的面饼
步骤8
用饼模印出图样
步骤9
移入烤盘 ，预热烤箱，175度上下火，烤10分钟。取出晾凉。
步骤10
成品：脆脆的还有香香的黄油味，真好吃。