诗文 | 青蒜炒猪肚 |
释义 |
青蒜炒猪肚怀孕后胃口不太好,总想吃点其他,可是不太会做炒的猪肚,实在想吃了,就试试吧 青蒜炒猪肚的做法步骤1 猪肚买回来先翻过来把里面的油啊什么的细细撕干净,然后放淀粉反复揉搓,洗净;再放盐反复揉搓;反复洗几次,动物内脏的一定要洗干净!然后切成2公分左右小条。要沥干水份,我这水份太多,熟的慢步骤2 青蒜苗洗净切段步骤3 姜切片步骤4 热油锅放姜片微煸步骤5 下青蒜苗,大火快速翻炒几下步骤6 不要炒太久,我这有点久了,整个菜做好就显得焉了似的步骤7 下猪肚,大火快速翻炒步骤8 炒十来分钟,放盐,再来几滴生抽提味,就可出锅啦青蒜炒猪肚的烹饪技巧 |
随便看 |
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