鱿鱼豆酱炒韭黄
鲜香爽口米饭绝配
炒韭黄的做法
步骤1
将鱿鱼去皮和对虾切条，瑶柱干切碎，备用
步骤2
做水加料酒放10克姜片，将备好的鱿鱼等海鲜过水去腥
步骤3
捞出备用，将过水的生姜捡出不用
步骤4
将韭黄切段
步骤5
放入葱姜末，黄豆酱，蚝油，倒入海鲜爆炒（油温要高）
步骤6
放入韭黄，加盐
步骤7
翻炒，加入料酒，出锅
步骤8
装盘！