诗文 | 宝宝辅食【玉米渣饼+玉米汁】 |
释义 |
宝宝辅食【玉米渣饼+玉米汁】孩子奶奶给买好多玉米 不知道咋吃 这边天气热 容易坏 要赶紧吃掉 所以跟煜琪麻麻学做的 做了十一个 宝宝一下吃了4个半 才十四个月的小盆友啊 玉米渣饼的做法![]() 步骤1 准备玉米 煮熟 (顺序最好先把玉米粒掰好 再煮 比较容易 我犯错了) 用料理机榨汁 把玉米渣过筛出来 玉米汁放一边![]() 步骤2 玉米渣上倒入少于玉米渣一半的面粉 打入一个鸡蛋 放入两克酵母让玉米渣饼更柔软 搅拌均匀 静置15分钟![]() 步骤3 起锅 倒少许油(我家锅是不粘锅所以只开始倒了一点油 平常的锅可能油需要多点 要不粘锅) 用勺子弄一勺面糊倒入锅 摊平成饼样 等面糊表面起小气泡 用锅铲随意推动就可以翻面了 这面一样到锅铲可以推动感觉不粘锅这样一个玉米渣饼就好了 开始喝着奶香浓郁的玉米汁吃着香香的玉米渣饼了 一个字爽啊(虽然我是吃她剩下的玉米渣饼的烹饪技巧面粉和玉米渣比例 1:2 |
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