诗文 | 红烧筒骨(简单美味营养好) |
释义 |
红烧筒骨(简单美味营养好)筒骨补钙,很多人都喜欢煲汤吃。其实,不加辅菜,也可以烧出美味的筒骨。家里小朋友很喜欢吃红烧的,今天一边做一边记录下来分享给大家。 红烧筒骨(简单美味营养好)的做法![]() 步骤1 筒骨洗净切块,注意中间一段不要切断,以免里面最有营养的骨髓流失。放入一大锅冷水中。![]() 步骤2 大火煮开,立刻关火。捞出骨头,倒掉全部的汤水。![]() 步骤3 洗干净锅,重新放入骨头,倒满开水。![]() 步骤4 大火煮沸,放入生姜片。![]() 步骤5 加入酱油、盐、料酒、糖和排骨酱,捣匀。![]() 步骤6 加盖,小火煮一个小时以上。![]() 步骤7 我煮了近两个小时后,大火收汁。![]() 步骤8 煮到汤水剩一半时,关火。![]() 步骤9 出锅,丢掉姜片,装盘,撒上葱花。大功告成,美味开始!红烧筒骨(简单美味营养好)的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。