马芬蛋糕

小杯的12杯

马芬蛋糕的用料

步骤1

全蛋打散加糖，加水，加糖///蛋白打发///淡奶油，油混合

步骤2

蛋黄+4g蛋糕油打发筛入40g面粉///面粉20g筛入淡奶油

步骤3

混合全蛋、淡奶油、蛋清并加入剩余30g面及调味粉，家2g泡打粉

步骤4

烤箱160度，中下层，20分钟左右

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