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诗文 酸辣汤(免爆锅版)
释义

酸辣汤(免爆锅版)

传说中的酸辣汤 味道蛮不错的。材料随自己喜好放 觉得放冬笋会更好喝

酸辣汤的用料

北豆腐 泡发的木耳
杏鲍菇 火腿
香葱 香油 酱油 胡椒粉
鸡蛋 陈醋或香醋
淀粉

酸辣汤的做法

步骤1

材料准备~
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解2

步骤2

木耳杏鲍菇火腿豆腐切丝(豆腐被我切的很恶 请自行忽略?﹏?)
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解3

步骤3

胡椒粉加生抽搅匀。酸辣汤的辣就来自胡椒粉。越多越辣
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解4

步骤4

淀粉加水搅匀备用
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散备用
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解6

步骤6

香葱切碎加少许香油放到待会要盛汤的碗里

步骤7

锅内加水烧开
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解8

步骤8

水开后放入各种丝。全放里就行
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解9

步骤9

水再开放入胡椒粉酱油混合物
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解10

步骤10

煮一会差不多熟了放入水淀粉 水淀粉
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解11

步骤11

待汤汁稍稍浓稠 打入鸡蛋

步骤12

蛋花凝固后依个人口味放醋。关火倒入装香葱的碗里
酸辣汤(免爆锅版)的做法图解13

步骤13

当当~我蛋花没及时搅变成蛋片啦哈哈 大家记得加入鸡蛋要搅一搅搅成飘逸的丝?﹏?

酸辣汤的烹饪技巧

放鸡蛋要在放水淀粉之后

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:51:54