草莓酱制作
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草莓酱制作的做法
步骤1
上成草莓，洗净沥水，小个二分，大个四分，散入沙糖，均匀搅拌，静待糖溶。
步骤2
热锅倒入，轻轻翻拌
步骤3
适量冰糖，均匀搅拌
步骤4
熬至已无大颗粒，品尝口感，酸甜适度，关火降温 。草莓酱制作的烹饪技巧
中火，慢熬