咖喱鸡翅
咖喱鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净，用刀两面划两下，放料酒，胡椒粉腌制
步骤2
腌鸡翅中的期间，可以把胡萝卜切成菱形，蒜用刀拍扁
步骤3
锅里放少许油，油热后改小火放糖炒糖色
步骤4
放入腌制好的鸡翅中，煎到两面金黄捞出备用
步骤5
锅里放少许油，又热放蒜瓣，炒香后放胡萝卜，翻炒后放适量盐，倒入鸡翅中继续翻炒一会，放末过鸡翅中水，放入一块咖喱小火炖到浓稠，可以出锅了！