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诗文
辣酱
释义
辣酱
辣酱的用料
线椒 若干
朝天椒 若干
泡椒 一袋
盐,胡椒粉,鸡精,干辣面,老干妈酱,酱油,醋,油 适量
香菇 若干
浓汤宝 一块
辣酱的做法
步骤1
将线椒,朝天椒,泡椒,香菇切成小丁,备用。(也可弄点肉末味道更好!)
步骤2
冷锅倒入油,然后放入浓汤宝,等变如图那样。
步骤3
然后倒入香菇丁,翻炒。
步骤4
再倒入线椒,朝天椒,泡椒,搅拌一会,倒入老干妈酱,再翻炒。随后加入盐,胡椒粉,鸡精,酱油。不停地搅拌,使其味均匀。
步骤5
三分钟后就可以出锅了!让辣椒晾一会少倒一点醋味道更爽!
辣酱的烹饪技巧
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更新时间:2026/6/22 5:55:14