山楂糖球

山楂君上市的日子( ????? ) 干吃觉得略酸~所以想做些山楂球来吃吃不过请原谅我是一个学生党设备和材料什么的都不那么齐全不过这些都不要紧只要我有一颗爱美食的心就好了对吧~ (????ω????)

山楂糖球的用料

山楂 500g	水 100ml
白糖 150g

步骤1

新鲜的山楂洗净~准备咯

步骤2

开始剪根去籽我是用筷子去的有更先进的设备最好不过去这些籽可真不容易阿(?_?)

步骤3

好了水加糖烧热了之后就可以开始倒山楂煮了一定要不停翻动防止粘底然后煮到水像糖稀的样纸就好啦~

步骤4

然后外面在裹一层白糖就是介个样子滴~其实外面裹糖粉的话会更美观口感也会更好只是我忘记买了QAQ 被自己蠢哭(?_?) 不过还好算成功啦~室友们现在吃完都美美哒睡觉去了呼呼(?? . ??)

水不要放多山楂煮太熟会烂

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