煮豆渣
以前自己做了豆浆后，豆渣总是当垃圾扔掉的！一次偶然的机会隔壁奶奶烧了煮豆渣拿来和我分享时，才知道豆渣不是垃圾而是宝。
煮豆渣的做法
步骤1
准备材料
步骤2
把香菇用水浸泡开后，把泡香菇的水倒入锅里，香菇切丝也放入锅里，加入麻油以外的调味料，大火煮开后小火慢煮到香菇变软，再大火把水略微收干。
步骤3
把肉糜和胡萝卜放入锅里翻炒。
步骤4
把肉糜，胡萝卜也煮熟。
步骤5
把豆渣和大葱入锅翻炒，小火慢煮十分钟左右。
步骤6
关火后倒入麻油略微翻炒后完成。好香哦！