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诗文 抹茶小花曲奇
释义

抹茶小花曲奇

抹茶小花曲奇的用料

黄油 100g 糖粉 30g
蛋液 15ml 淡奶油 20ml
高筋面粉 100g 玉米淀粉 45g
抹茶粉 8g

抹茶小花曲奇的做法

步骤1

黄油常温融化加糖粉用打蛋器搅拌均匀

步骤2

蛋液分两次倒入,搅拌均匀

步骤3

加入淡奶油再搅拌均匀

步骤4

将筛过的高筋面粉,玉米淀粉倒入溶液中,再加入抹茶粉

步骤5

用刮板用按压的方式搅拌均匀,看不到干粉就可以了

步骤6

放入烤箱上下火160度,15分钟

抹茶小花曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 5:47:16