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诗文 小蛋糕
释义

小蛋糕

小蛋糕的用料

低筋面粉 50g 色拉油 35g
白糖 45g 鸡蛋 3个
水 30ml

小蛋糕的做法

小蛋糕的做法图解1

步骤1

好多步骤没拍啊,今天第一次试这个方子,蛋清蛋黄分开,蛋黄里加水,油,糖,搅拌均匀,然后加入面粉搅拌
小蛋糕的做法图解2

步骤2

搅啊搅,成糊状,要很细腻,怕糖不化可以隔热水搅拌一下
小蛋糕的做法图解3

步骤3

然后打发蛋白,分3次加入白糖
小蛋糕的做法图解4

步骤4

预热烤箱,160度18分钟,成啦,好香,好细腻
小蛋糕的做法图解5

步骤5

再来张

小蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:50:15