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诗文 油饼
释义

油饼

普通的面粉加酵母,加温水和面!发面30到60分钟,把发好的面团切成小挤子!杆好的面中间弄个洞洞,下热油锅中火炸至两面金黄即可,

油饼的用料

菜子油 一斤 普通面粉适量,酵母粉适量, 根据自己面粉的多少加酵母!

油饼的做法

油饼的做法图解1

步骤1

加了酵母的醒好的面团!发面需要一小时就好!
油饼的做法图解2

步骤2

擀面后用矿泉水盖子将面饼压洞洞!随后下热油锅即可
油饼的做法图解3

步骤3

炸到两面金黄即可!2分钟就够了

油饼的烹饪技巧

炸的时候火不要太大!油热后下面饼入锅最好

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更新时间:2025/2/11 12:35:36