油果
油果的做法
步骤1
准备材料
步骤2
把糯米粉加热水搓成团，再分成一个个小团搓圆，往面粉里滚一滚，这样下锅后就不会粘一起了。
步骤3
把糯米团团放进热好的油锅里，不停搅拌，不然会焦的。等它们都浮起来时用漏勺压住不停地转动，一来让油果受热均匀，二来避免油果爆开。炸成金黄色就可以出锅了。
步骤4
装盘