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诗文 海鲜炖白菜
释义

海鲜炖白菜

这是一道烫菜,鲜香味美,特别适合冬天吃,边吃边喝汤这个冬天不怕冷!

海鲜炖白菜的用料

鲜虾6只,鱼豆腐一把,鱼丸4个,白菜半根

海鲜炖白菜的做法

海鲜炖白菜的做法图解1

步骤1

1.白菜洗净切条,虾去壳,鱼豆腐,鱼丸备好。

步骤2

2.炒锅热油放八角,葱姜蒜煸香,放鲜虾煸炒出香味再放白菜炒一下,加适量水。

步骤3

3.大火煮开转中火炖3分钟,加入鱼丸,鱼豆腐,一小勺蚝油,适量盐,半小勺海鲜酱油,炖至鱼丸熟透加香菜出锅。

海鲜炖白菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:52:30