四喜丸子
四喜丸子的做法
步骤1
肉馅加葱姜蒜末加盐料酒火腿粒拌匀
步骤2
把拌匀的肉馅搓成丸子
步骤3
下油锅炸至定型
步骤4
丸子放入砂锅加葱段儿加开水炖三十分钟
步骤5
花王焯水摆盘
步骤6
煮丸子的汤汁加淀粉勾个芡，浇在丸子上，开吃吧