清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹的做法
步骤1
小刷子刷刷泥，洗洗澡
步骤2
沸水切姜片入锅
步骤3
螃蟹倒着放不会流出蟹黄蟹膏哟
步骤4
姜蒜末和醋在一起，再加上白砂糖，火开即可
步骤5
出锅！清蒸大闸蟹的烹饪技巧
姜蒜汁儿做调料祛寒哟！另外蟹腿可以用剪刀剪开，再用筷子挑出来吃干净哟。