诗文 | 西葫芦香菇冬瓜海米 |
释义 |
西葫芦香菇冬瓜海米最近初接触炒菜,发现是一门很深的学问,同时也是用心生活的最佳体现。每天忙碌之后看到成果是开心的,吃到嘴里也是幸福的味道。新闻上说,每天至少保证五种蔬菜的介入更健康,于是试炒了这一道,希望大家可以试试,共同交流。 西葫芦香菇冬瓜海米的做法![]() 步骤1 第一步很简单,先有一份好心情![]() 步骤2 西葫芦切小块,香菇小块,这样感觉有肉肉的感觉。冬瓜切细条,胡萝卜切丁或者和我一样切造型都可以的,装盘备用。步骤3 油锅起火,葱姜蒜爆香,我个人喜欢放一些牛肉酱,但不要太多。之后放入香菇爆炒,加生抽,耗油。步骤4 香菇爆炒以后,依次加入西葫芦块,胡萝卜丁,冬瓜条。翻炒八分熟时,加少量盐,鸡精。![]() 步骤5 最后在出锅前加入事先准备好的小虾米和葱沫。就可以享受这色彩斑斓的美食了。很简单是不是西葫芦香菇冬瓜海米的烹饪技巧我喜欢在辅材上花些心思,比如胡萝卜做个造型什么的,这样看起来更有食欲,家里有孩子的不放试试。 |
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