蒜蓉白果炒时蔬

最近大鱼大肉的吃了不少，明显感觉裤子紧了..而且家里暖气太好我家人人上火脸上长痘..所以来点清爽的清火的吧~过节必备哟~经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。但是记得不可以生食，也不要过量哟~

蒜蓉白果炒时蔬的用料

步骤1

白果用刀背拍裂去壳。

步骤2

锅里烧水焯煮，焯煮的时间要长才能去白果的苦味。

步骤3

如图，我煮到锅里的水基本烧干，白果的皮已经煮掉，白果颜色发白胀大。

步骤4

蔬菜洗洗切切。

步骤5

锅里加少许盐和橄榄油焯熟西兰花和甜豆。

步骤6

锅里烧热油，放入口蘑煸炒，然后放西兰花甜豆和白果，最后加入蒜蓉翻炒。

步骤7

加入盐和鸡精调味即可。

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