菠菜酱肉包子
从来不吃到肥肉的包子。突然想吃酱肉。就临时想做了这个菠菜酱肉包子。吃起来真是太幸福了。
菠菜酱肉包子的做法
步骤1
酵母用温水冲开静止五分钟。适量水和面。光滑不粘手。温暖处发酵一小时。
步骤2
先放入1/3葱花和所有姜末爆香。放入肉末炒变色加入料酒。步骤3
过程中始终大火，熇开肉馅。加入酱油耗油和盐。可以稍咸一点。一会还要混合菠菜。步骤4
菠菜洗干净。稍微汆烫一下。切碎攥水。跟超好的肉末混合。
步骤5
包你喜欢的大小。喜欢的形状的大包子
步骤6
上汽之后蒸10分钟。就可以开吃了！！！
步骤7
里面还有酱肉的肉汁。实在太美味了。