青椒牛腰
牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素；有补肾气，益精之功效。
青椒牛腰的做法
步骤1
牛腰去膜去筋，片成片状.
步骤2
放入淀粉和料酒上浆
步骤3
用热锅冷油烹调
步骤4
放入青椒和调味料
步骤5
不可久煮