酸辣汤
最近没什么食欲，感觉看到什么都不想吃，突然想到了老家的酸辣汤，就买了些食材自己动手了，果然很开胃，一个人喝了一大盆
酸辣汤的做法
步骤1
1、把黑木耳、香菇、青红椒、猪肉剁碎，剁成颗粒状
步骤2
2、锅内入少量油加热，油锅加热后加入一大碗清水
步骤3
3、待水沸腾，分别加入黑木耳，香菇，青椒，红椒，最后入肉粒（猪肉粒下锅前用淀粉料酒味极鲜腌几分钟）
步骤4
4、锅内的食材沸腾后，加盐，料酒，老抽，味极鲜，陈醋，沸腾2-3分钟，淀粉勾芡加入，最后加味精起锅