高压锅卤鸡腿
老婆最近老跟我说想回味大学时候饭堂鸡腿的美味，于是在豆果上搜索，可惜也没能找到称心如意的菜谱，只能找到类似的，无奈上百度搜索结合自己的经验做出来这道菜。结果，老婆喜欢的不得了，得偿所愿！
高压锅卤鸡腿的做法
步骤1
鸡腿洗净，水煮开后放进去煮大概2分钟去掉血水和腥味！步骤2
倒掉血水，把鸡腿放进高压锅，加入已经拍好的大蒜和姜丝、盐、料酒、生抽、白糖、八角、茴香和桂圆，再加入盖过鸡腿一半的水。放着入味20到30分钟！步骤3
高压锅上炉，等到高压锅响后再关最小火煮20分钟！
步骤4
出锅！拿个大碗或者盘子装上，收工！