诗文 | 鸡丝拌木耳 |
释义 |
鸡丝拌木耳
鸡丝拌木耳的做法步骤1 鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟步骤2 木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟步骤3 黄瓜切丝步骤4 取一个小碗,将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁,步骤5 把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳、黄瓜倒入大碗中,放入调味汁、熟花生碎拌匀即可鸡丝拌木耳的烹饪技巧 |
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