网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 仔姜兔
释义

仔姜兔

仔姜兔的用料

兔肉块 1斤 生姜丝 1个
老姜丝 1个 泡姜丝 2个
泡椒圈 20个 小米椒圈 20个
二荆条圈 10个 郫县豆瓣 2汤勺
蒜末 10瓣 花椒 20颗
八角、山奈 各三颗 豆粉 1汤勺
盐 2汤勺 鸡精 1汤勺
料酒 1锅铲

仔姜兔的做法

仔姜兔的做法图解1

步骤1

兔子洗净后用料酒、豆粉、盐腌制20分钟.

步骤2

热三分之一锅油,把兔子到下锅热一分钟后捞起.

步骤3

下2汤勺郫县豆瓣、八角、山奈、花椒20颗、蒜末10颗、生姜丝1个、泡姜丝2个、老姜丝1个、泡椒圈20个、小米椒一半(十个)小火炒15分钟.

步骤4

下兔子翻炒上色后倒入一碗水、下二荆条圈10个,小米椒一半(10个),煮开一分钟后盛出.

仔姜兔的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:35:04