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诗文 鸡丝粉皮
释义

鸡丝粉皮

鸡丝粉皮的用料

粉皮 鸡脯肉丶蛋清淀粉、青红椒丝适量
盐丶味精丶白醋丶香油丶糖适量丶芥末油(3丶4滴)

鸡丝粉皮的做法

鸡丝粉皮的做法图解1

步骤1

一丶先把粉皮入温水中浸泡回软丶入开水锅中煮透捞出过凉。二丶鸡脯肉切成细丝上浆用开水滑出备用。 三丶将发好的粉皮和鸡丝入盛器中加调味品拌匀装盘即可

鸡丝粉皮的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:47:30