诗文 | 蒜苗炒肉片 |
释义 |
蒜苗炒肉片再简单不过的家常菜,确实爸爸喜欢的下酒菜好味道! 蒜苗炒肉片的做法步骤1 猪腿肉切片,全面切片准备油锅烧热之后加入盐,和少许白糖,放入蒜苗头快炒步骤2 随后加入肉片翻遍,炒至基本肉变色步骤3 浇少许料酒和酱油步骤4 放入剩下的蒜苗,加少量水,加盖闷烧3到5分钟步骤5 关火,加7少许味精拌匀,出锅。蒜苗炒肉片的烹饪技巧 |
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