红烧肉
家有馋猫，整天想吃这吃那的，必须要抓住他的胃呀。
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成一小块，洗干净。
步骤2
开水烧开倒入五花肉，煮上一小会，这样五花肉一会炒出来不会材。
步骤3
五花肉捞出，锅内可以小火，葱，姜，蒜小火爆香。
步骤4
五花肉下锅要快炒，不然会焦了。
步骤5
倒老抽，料酒，冰糖，翻炒。
步骤6
倒点水炖，撒点胡椒粉，这时可以加入八角，小茴香，因为我家那位不吃，所以我就没有放了。
步骤7
炖到水快干了，就可以准备收汁。
步骤8
好啦，香喷喷的五花肉出锅了？