胡萝卜清甜寿司
这是模仿肥小菇做的， 有的宝妈喜欢吃寿司但是苦于没有寿司工具，其实家里的很多食材发挥想象都可以有意想不到的效果。这次我用胡萝卜代替鱼籽，做出来也很好呢。
胡萝卜清甜寿司的做法
步骤1
食材集合，普通大米代替寿司米，寿司醋可以用果醋也可以白醋，不过白醋要少一点，鸡蛋一个，胡萝卜一个
步骤2
大米蒸熟，胡萝卜擦丝
步骤3
锅里倒一点油摊鸡蛋饼
步骤4
摊好鸡蛋饼，胡萝卜丝放料理机，不用加水榨，取渣加盐炒一下
步骤5
把蛋饼切成条状
步骤6
蒸好的米饭趁热倒入果醋
步骤7
米饭团城椭圆形
步骤8
卷上鸡蛋饼在胡萝卜渣里沾一下
步骤9
挤上沙拉酱或者果酱都可以，一款清甜的寿司完成。