带皮粗薯
带皮粗薯的做法
步骤1
把两个土豆洗干净，放点盐搓一搓，会洗的更干净哦～
步骤2
洗净后，切条，别切太细～（本人刀工不好，别喷(??ˇ?ˇ??)）
步骤3
放水，浸泡2～3分钟
步骤4
泡好，可以再过几次水，要保证土豆洗干净哦～
步骤5
烧水，下锅，煮2～3分钟（这部绝对要注意时间，时间太久，炸出来的薯条会软！！！）
步骤6
用厨房用纸把土豆擦干(?>?<?）（没有的也可用纸巾代替，不过要多擦几次，一定得擦干哦～）
步骤7
放入生粉，就是淀粉，裹匀
步骤8
每一处都要裹匀
步骤9
放冰箱冻上几个小时，越久越好
步骤10
然后就是下锅啦，炸至酥脆即可≧◇≦
步骤11
享受的时刻（●＾o＾●）