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诗文 咖啡豆小饼
释义

咖啡豆小饼


看到这款小饼干的时候, 确实被萌到了,长得太像咖啡豆了 浓浓的咖啡味,醇醇的可可香 增加了冬天的味道 虽说现在下着雨,但还是暖暖的

咖啡豆小饼的用料

黄油 45克 糖粉 30克
低粉 100克 奶油 10克
可可粉 8克 速溶咖啡粉 10克

咖啡豆小饼的做法

咖啡豆小饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至糖粉溶化
咖啡豆小饼的做法图解2

步骤2

第二步加入淡奶油,轻轻翻拌,至拌匀
咖啡豆小饼的做法图解3

步骤3

筛入可可粉和速溶咖啡粉,记得过筛
咖啡豆小饼的做法图解4

步骤4

筛入低粉,拌匀至无粉状
咖啡豆小饼的做法图解5

步骤5

称成一个个5克重的小球,搓成椭圆状,中间用刮板切一刀
咖啡豆小饼的做法图解6

步骤6

称是个大工程,慢慢称哦,一个个搓好,切好
咖啡豆小饼的做法图解7

步骤7

170度上下火烤了20分钟

咖啡豆小饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:44:12