小龙虾盖浇饭
沪上遍布小龙虾盖浇饭，口馋，在家也试试
小龙虾盖浇饭的做法
步骤1
新鲜龙虾去壳，去龙虾里的线。放在小碗里放一点料酒待用。步骤2
芦笋洗干净后切段，锅里少许油，小火下芦笋煸炒一分钟，放少量盐鸡精，原汁原味出锅待用。步骤3
煎一个荷包蛋待用步骤4
最后做龙虾，油锅热了后放两个姜片几个小辣椒，下小龙虾肉翻炒一下，放一勺鲜酱油，少许白砂糖 水淀粉 锅里焖煮一下收汁。摆盘即可
| 诗文 | 小龙虾盖浇饭 |
| 释义 |
小龙虾盖浇饭沪上遍布小龙虾盖浇饭，口馋，在家也试试 小龙虾盖浇饭的做法步骤1 新鲜龙虾去壳，去龙虾里的线。放在小碗里放一点料酒待用。步骤2 芦笋洗干净后切段，锅里少许油，小火下芦笋煸炒一分钟，放少量盐鸡精，原汁原味出锅待用。步骤3 煎一个荷包蛋待用步骤4 最后做龙虾，油锅热了后放两个姜片几个小辣椒，下小龙虾肉翻炒一下，放一勺鲜酱油，少许白砂糖 水淀粉 锅里焖煮一下收汁。摆盘即可小龙虾盖浇饭的烹饪技巧 |
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